Nuestras Tapas
Jamón Ibérico Puro Bellota Covap Alta Expresión D.O. Valle De Los Pedroches
23
Tabla De Quesos Seleccionados
15
Surtido De Ibéricos Bellota Covap
21
Degustación De Salazones
15
Pericana
13
Ferrero
4
Turrón De Foie
6
Ensaladilla De Alcachofa Y Polvo De Mojama
6
Ensaladilla Chaflán
4
Ensaladilla De Merluza Y Langostinos
9
Rolling De Atún Rojo Tempurizado
24
Migas Con Huevo 65o Y Pericana
12
Torreznos
3
Nuestra “coca Amb Tonyina” De Atún Rojo
12
Txangurro A La Donostiarra
11
Nuestras Tapas Calientes
Patatas Strogonoff
10
Tiras De Pollo Al Estilo Del Chef
7
Patatas Bravas
7
Huevos Rotos 65o Con Gulas
15
Caballitos Con Tártara Y Chile Dulce
2
Salteado De Setas Variadas Con Jamón Ibérico Y Foie
12
Croquetas Caseras
2
Tortilla De Bacalao Con Crema De Piquillo
10
Zamburiñas
2
Alcachofas Salteadas Con Jamón Y Foie
14
Nuestros Tomates
Tomate Temporada Trinchado Con Ventresca Y Cebollita Tierna
13
Tomate Temporada Trinchado Con Salazones
17
Tomate Temporada Trinchado Con Capellán Y Mollitas
13
Nuestras Ensaladas
Chaflán
13
Chaflanitos
Salchicha Con Roquefort
2
Solomillo De Cerdo Con Foie Y Reducción De Melocotón
4
Solomillo De Ternera Con Berenjena O Crema De Trufa
8
Ibérico Con Tomate Natural
3
Chistorra
2
Queso Curado Con Anchoa De Bota
3
Morcilla De Cebolla
2
Calamares
3
Ventresca Con Pimiento Del Piquillo Y Mayonesa
4
Mini Hamburguesa De Ternera Ibérica Con Tomate Seco, Aceituna Negra Y Queso
0
Carnes
Rabo De Toro Con Reducción De Juan Gil 4 Meses
17
Entrecot De Vaca Seleccionada “txogitxu” 350 Gr. Asado, Brocheta De Pimiento De Padrón,tomate Cherry Y Patatas
22
Solomillo De Ternera 200 Gr., P.Piquillo Confitado Y Puré De Patata
24
Presa Ibérica Macerada Con Romero Y Tomillo Sobre Lecho De Setas Y Tirabeques
19
Pescados
Tataki De Atún Rojo
22
Tartar De Atún Rojo
22
Pata De Pulpo Al Horno
18
Bacalao Islandés Asado Con Miel Y Limón
17
Calamar Nacional Plancha O Andaluza
16
Rolling De Atún Rojo Tempurizado
24
Pescado Del Día
Arroces
Arroz A Banda
13
Arroz Meloso Con Costilla Ibérica Y Setas
13
Arroz Al Horno Con Sobrasada De Tàrbena Y Tomate
12
Arroz Meloso De Atún Rojo Y Alcachofas
18
Arroz Con Pulpo
18
Arroz Con Bogavante
22
Rossejat
13
Postres
Torrija Casera Con Bola De Helado De Mantecado
7
Tarta De Manzana Casera Con Helado De Mantecado
6
Milhoja Con Crema Alicantina
5
Tiramisú
6
Bolas Helado De Turrón De Jijona O Mantecado
4
Panettone Juanfran Asencio Con Chocolate Blanco
7
Coulant Con Nata Montada
4
Bebidas
Media botella de agua
2
Café
1
